Praktika toimus Austrias 06.07.2008 – 28.08.2008. Praktikaettevõte oli bio talu, mis tegeles põllunduse ja loomakasvatusega. (Seemnekasvatus, poegivad liha lehmad, kitsed, munejad kanad. Kõrval haruna tegeleb talu poe pidamisega.) Igapäevaselt lüpsin kitsi, söötsin kitsi ja lehmi. Vastutasin täielikult kitsede eest. Tööülesanneteks oli veel hoolitseda marja ja juurvilja aia eest(korjata marju; lõigata põõsaid, vaarikaid, lilli; rohida peenraid; istutada taimi, korjata saaki põllult), niita rohtu käsi vikati ja väikese niidukiga, koristada niidetud rohtu, kuivatada heina/rohtu- ka traktoriga, valmistada vajadusel kitse piimast toorjuustu ja kohupiima. Aitasin koristada vilja käsitsi ja hiljem ka selekteerida – talu tegeles sordi aretusega. Abistasin ka pere talu hoonete restaureerimisel ning pere äris toodangute pakkimisel. Suhted praktika juhendaja ja teiste töötajatega olid väga head. Olime ja oleme sõbrad. Peres ma ei tundnud et olen ainult praktikant, vaid kui pere liige. Praktikal kasutasin valdavalt inglise keelt aga vahel ka saksa keelt. Mu vabale ajale ei seatud mingeid piiranguid. Ma sain kasutada pere autot. Pere tutvustas mind paljudele. Perenaine aitas mul mõelda milliseid linnu külastada ja mida vaadata vabal ajal. Tutvusin kohaliku elu ja kultuuriga. Külastasin erinevaid linnu ning nautisin imelist loodust. Sain tuttvaks kohalike inimestega. Käisin nendega kohalike üritustel, kinos jne ehk veetsin nendega vaba aega. Mulle meeldis väga uus elustiil, kultuurikeskkond, tavad. Eriti meeldis mulle sealsete inimeste suhtlemine ja suhtumine. Ning see, et nad olid huvitatud erinevatest kultuurdest ja rahvustest. Ettevalmistus selleks praktikaks oli mul ka üpris hea. Hiiumaa Ametikool ning Europea Eesti keskus toetasid mind. Andsid alati mulle vajalikku infot ning nõu. Kogu praktika aeg oli nii võrd positiivne kogemus! Maailmavaade on laienenud, uued teadmised ja kogemused ning uusi sõpru on kuhjaga juures.

Pilte Austriast http://picasaweb.google.com/111859751577986789127/DropBox?authkey=Gv1sRgCPHcz_jRn_6b4wE#